10月17日下午，学院后勤部门在图书馆四楼报告厅举办秋季食品安全培训会，学院后勤部门领导、工作人员，以及全校食品服务工作人员共计180多人参加了此次培训。

此次培训由学院第三方食品安全监管单位主讲，会议围绕采购验收监管流程、台账信息记录标准建设、布局设施日常管理要求等三方面展开，培训期间食安讲师通过现场提问等互动环节让培训员工充分理解从业知识难点，各家餐饮单位项目经理也积极参与了经验分享环节。

培训结束后各餐饮服务单位项目经理在学院参加了食品安全管理知识现场闭卷考试，考试结束后由总务处召开培训工作总结会议，对食品安全、燃气安全等安全生产问题加强教育提醒，会议提出新的环境，新的设备，需要加强现场管理，严格安全监管要求，构建学院从源头到舌头的全过程食品安全保障，进一步压实学院各餐饮服务单位主体责任，最大限度降低食品安全风险，坚决守护好师生群众“舌尖上的安全”。（总务处 朱宸）